ダイエットで健康美人

名前の通り、豆腐ダイエットは、１日３食、豆腐ばかり食べるダイエット。「アミノ式豆腐ダイエット」と呼ぶ人もいるほど、豆腐はアミノ酸を沢山含んでいます。豆腐はかさがあるわりにはカロリーが低く、イソフラボンという女性に良いと言われる栄養素も豊富に含まれている。豆腐は値段が安いので、実践しやすいダイエットとも言えます。バリエーションも、料理法を工夫すればそれなりに楽しめる。しかし、豆腐だけたくさん食べていると、飽きてくるのは否めない。それで、大豆ダイエット、つまり、納豆、厚揚げ、味噌なども食べるようにしている人もいる。しかし、長期続けるのは、このダイエットもかなり大変かもしれない。ただ、ダイエットの友と言ってもよいほど豆腐は健康的な食品なので、できるだけ、毎日の食事に取り入れるような工夫をしてみるのは良いことである。